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O Crepe au Chocolat surgiu em 1992, quando a jornalista Madalena Rodrigues decidiu iniciar uma atividade bem diferente do que havia feito até então.

O próximo passo foi desenhar a logomarca. Depois, trocando idéias com amigos, surgiu um cardápio criativo. E lá estava o núcleo de uma empresa promissora.

O início foi uma lojinha de 21 metros quadrados na 305 Norte. Meia dúzia de mesas, um par de chapas de crepe, um extrator de sucos usado e alguns bons companheiros, entre eles sua filha Virgínia. Neste endereço funcionou por um ano, quando ocorreu a primeira mudança para a 309 Norte.

A loja ficou pequena para tantos clientes, e daí veio a segunda mudança de endereço para a 210 Sul.

Passados todos esses anos, o Crepe au Chocolat é hoje a mais querida creperia de Brasília. São duas lojas, uma na 109 Norte e outra na 210 Sul, e uma exuberante carteira de clientes, sempre fiéis às inovações das proprietárias e seus quase 80 funcionários. Ah! E isso inclui também o Crepe au Chocolat Delivery e o Crepe au Chocolat Buffet, que levam esses crepes irresistíveis à sua casa ou no trabalho.

Ouvir o cliente e oferecer crepes de qualidade diferenciada é um dos segredos do sucesso do Crepe au Chocolat. A creperia oferece cerca de 50 sabores de crepes, deliciosas saladas, chocolates quentes e gelados, vinhos e muitas outras delícias.

Tudo o que é servido no Crepe au Chocolat é criado, testado e produzido em cozinha própria, sob o olhar atento de Madalena e Virgínia. O trabalho é grande, mas o prazer é maior.

Conheça as lojas do Crepe au Chocolat e entre para o nosso programa de fidelidade - o vasto grupo dos Amigos au Chocolat.




 
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